PAPAS GRATINADAS

Ingredientes para Papas gratinadas
•  6 Unidades de papas medianas
•  1 Cucharadita de Salsa deajo
•  3 Cuchara sopera de mantequilla sin sal
•  1 Lata de Crema de leche
•  6 Cuchara sopera de Queso parmesano rallado
•  1 Pizca de Sal
•  1 Pizca de pimienta

INSTRUCCIONES
1. Ponga las papas a hervir, unos 15-20 minutos, hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas. Para que se cuezan más rápido las papas te recomendamos que las cortes en dos trozos.
2. Engrase con mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de ajo unte el fondo y los lados del molde.
3. Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo restante. Guarde. Precaliente el horno a 350º (200 ºC).
4. Sazone la crema de leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas, vierta un poco de mantequilla y de crema.
5. Continúe así hasta terminar en una capa de crema. Rocíe con el queso parmesano y lleve al horno precalentado hasta que gratine el queso.
6. Y ya está ya puede servir las Papas gratinadas, las puede acompañar de algo de carne desmechada o incluso solas como un entrante están riquísimas.
   
   
7. Si te ha gustado la receta de Papas gratinadas, te recomendamos pruebes otras recetas en http://www.recetasrecipesana.blogspot.cl/